Здравейте! Аз съм доставчик на сенчести оранжерии и често ме питат какви зеленчуци могат да виреят в такива видове съоръжения. Сенчестите оранжерии са супер полезни, особено в райони с интензивна слънчева светлина или екстремна топлина. Те осигуряват контролирана среда, в която растенията могат да растат, без да бъдат изгорени от слънцето. И така, нека се потопим в света на зеленчуците, които са идеални за сенчеста оранжерия.
Листни зеленчуци
Зеленолистните са неразумни, когато става въпрос за отглеждане в оранжерия на сянка. Те обичат по-хладните, по-сенчести условия, които тези оранжерии предлагат.
маруля: Има толкова много разновидности на марули, от хрупкави до насипни листа. Рехаволистната салата, като червенолистната и зеленолистната, е особено подходяща за сенчести оранжерии. Расте бързо и не изисква много слънчева светлина. Можете да започнете да събирате външните листа веднага щом станат достатъчно големи, и то ще продължи да расте. Изисква ниска поддръжка и може да бъде основен продукт във вашата оранжерия.


спанак: Спанакът е друг чудесен вариант. Той е пълен с хранителни вещества и расте добре на частична сянка. В оранжерия на сянка можете да засадите спанак в началото на пролетта или есента. По-ниските температури в оранжерията помагат да се предотврати твърде бързото му завинтване (отиване на семена). Просто се уверете, че почвата е влажна и ще имате обилна реколта от вкусен, здравословен спанак.
други: Кейлът е жилав и универсален зелен. Може да понася широк диапазон от температури и светлинни условия. В оранжерия на сянка кейлът може да расте през цялата година в много региони. Има високо съдържание на витамини А, С и К и се отглежда супер лесно. Можете да берете листата, когато имате нужда от тях, и растението ще продължи да произвежда нов растеж.
Кореноплодни зеленчуци
Кореноплодните също се справят доста добре в сенчести оранжерии. Те не се нуждаят от толкова много слънчева светлина, колкото някои други растения, а стабилната среда на оранжерията е чудесна за растежа им.
моркови: Морковите са класически кореноплоден зеленчук. Те се нуждаят от добре дренирана почва и могат да растат на частична сянка. В оранжерия на сянка можете да контролирате температурата и влагата на почвата, които са от решаващо значение за растежа на морковите. Можете да засадите различни сортове моркови, от къси и кръгли до дълги и тънки. Просто не забравяйте да ги разреждате, докато растат, за да дадете на всеки морков достатъчно място за правилно развитие.
Репички: Репичките са едни от най-бързо растящите зеленчуци. Те могат да бъдат готови за прибиране на реколтата след 3-4 седмици. В оранжерия на сянка можете да засадите репички последователно, което означава да засаждате нова партида на всеки няколко седмици. По този начин ще имате непрекъснато снабдяване с пресни репички. Те също са чудесни за добавяне на малко хрупкавост към салати.
Цвекло: Цвеклото е не само вкусно, но и много питателно. Те растат добре на частична сянка и могат да понасят по-ниски температури. В оранжерия на сянка можете да отглеждате цвекло както за корените, така и за зеленчуците. Зелените са годни за консумация и могат да се използват в салати или да се приготвят като спанак. Корените се предлагат в различни цветове, включително червени, златисти и раирани.
Билки
Билките са прекрасно допълнение към всяка сенчеста оранжерия. Те добавят вкус към вашите ястия и могат да имат някои лечебни свойства.
магданоз: Магданозът е популярна билка, която расте добре на частична сянка. Това е двугодишно растение, което означава, че отглежда листа през първата година и цветя и семена през втората година. В оранжерия на сянка можете да поддържате магданоза да расте като многогодишно растение, като редовно събирате листата. Страхотен е за гарниране на ястия или добавяне на вкус към супи и яхнии.
Кориандър: Кориандърът е друга билка, която обича по-хладните условия на оранжерията на сянка. Може да изникне бързо на пълно слънце, но на сянка ще расте по-бавно и ще издържи по-дълго. Кориандърът се използва често в мексиканската, индийската и тайландската кухня. Можете да приберете листата веднага щом станат достатъчно големи и растението ще продължи да произвежда нови.
като: Ментата е много издръжлива билка, която може да расте при почти всякакви условия, включително частична сянка. Въпреки това, той може да бъде доста инвазивен, така че е най-добре да го засадите в контейнер вътре в оранжерията. Ментата се предлага в много разновидности, като мента и мента. Страхотен е за приготвяне на чай, добавяне към коктейли или използване в десерти.
Други зеленчуци
Има няколко други зеленчуци, които могат да растат добре в оранжерия на сянка.
Грах: Грахът е хладен сезонен зеленчук, който понася частична сянка. Те се нуждаят от пергола, за да се катерят, така че не забравяйте да поставите такава в оранжерията си. Грахът е чудесен източник на протеини и може да се консумира пресен или замразен за по-късна употреба. Можете да засадите различни видове грах, като снежен грах, грах и грах.
Броколи и карфиол: Тези зеле могат да растат на частична сянка, но се нуждаят от малко повече пространство и хранителни вещества, отколкото някои други зеленчуци. В оранжерия на сянка можете да контролирате околната среда, за да сте сигурни, че растат правилно. Броколите и карфиолът са богати на витамини и антиоксиданти. Просто не забравяйте да внимавате за вредители, тъй като те могат да бъдат податливи на листни въшки и зелеви червеи.
Сега, ако мислите да създадете сенчеста оранжерия, ние предлагаме различни опции. Например нашатаПокривна вентилационна оранжерияе чудесен за регулиране на температурата и вентилацията. Позволява правилна циркулация на въздуха, което е от съществено значение за здравето на вашите растения. НашитеОранжерия с висок тунел в готически стилосигурява здрава структура и много пространство за отглеждане. И ако търсите по-гъвкав вариант, нашиятПолитунелна оранжерия Y - Типе лесен за инсталиране и може да бъде персонализиран, за да отговаря на вашите нужди.
Ако се интересувате от някоя от нашите сенчести оранжерии или имате въпроси относно отглеждането на зеленчуци в тях, не се колебайте да се свържете с нас. Ние сме тук, за да ви помогнем да създадете идеалната среда за отглеждане на вашите зеленчуци. Независимо дали сте начинаещ или опитен градинар, ние можем да ви предоставим правилната оранжерия и съветите, от които се нуждаете, за да успеете.
Референции
- „Библията на зеленчуковия градинар“ от Едуард С. Смит
- „Най-добрата енциклопедия на Rodale за органично градинарство“ от Фърн Маршал Брадли, Барбара У. Елис и редакторите на Rodale Press




